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domingo, junio 20, 2021

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    🥗¿Cómo ahorrar alimentos en cuarentena?🍳

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    Si te preocupan los alimentos en la cuarentena y te preguntas ¿Cómo ahorrar alimentos en cuarentena? Hemos preparado una serie de consejos para que uses conscientemente tus recursos.

    La cuarentena y el cierre temporal de algunos locales comerciales pueden afectar las prácticas normales relacionadas con los alimentos, al enfrentarte al COVID-19 debes prepararte no solo por la pandemia, sino para saber cómo utilizar los recursos. 

    Es un hecho que a medida que avanza la cuarentena los recursos se vuelven limitados y algunos productos frescos están en escasez, ante esta situación puede actuar de dos formas: aprender a racionar y rendir los alimentos o entregarse al pánico y desabastecimiento.

    Ahorrar alimentos en cuarentena por tu salud y finanzas

    En la planificacion es la clave: haz un plan para ahorrar alimentos en cuarentena

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    Cada vez son más los casos de sobrecompra en toda la Región Europea, imagina, si tú que tienes la posibilidad, pero no tienes la necesidad de llevar todas las cosas que están en tu carrito de compra, y viene una persona que no tiene la posibilidad pero si la necesidad ¿Qué se va a llevar?

    El comportamiento de compra de pánico puede tener consecuencias negativas, como un aumento de escases de los alimentos, el consumo excesivo de alimentos y una distribución desigual de los productos. 

    Por esto es importante hacer un plan en casa. Puedes tomar un horario; incluyendo los días de la semana, las comidas del día y hacer menú para cada comida, de esta forma vas a saber qué es lo que verdaderamente necesitas. 

    Ten en cuenta lo que ya tienes en casa y planifica tu consumo de manera eficiente. Es posible que sienta la necesidad de comprar grandes cantidades de alimentos, pero asegúrese de considerar y utilizar lo que ya está en su despensa, así como los alimentos con una vida útil más corta. 

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    Una buena nutrición es crucial para la salud, particularmente en momentos en que el sistema inmunológico podría necesitar defenderse. 

    La estratégia es la clave

    Use ingredientes frescos y aquellos que tengan una vida útil más corta primero, pero utiliza raciones, puedes sacar varias porciones de carne si se trata de una pequeña familia. 

    Aprende a conservar los productos frescos, en especial las frutas, las verduras y los productos lácteos de corto plazo, da prioridad a estos productos por encima de los no perecederos. 

    También puedes congelar las frutas y verduras si no las utilizas todas, así van a durar  períodos de tiempo más largos, además, tienen un perfil de nutrientes similar al de los alimentos frescos. 

    Prepara comidas caseras

    Si eres parte de los que nunca comen en casa, este es un tiempo para que tengas más comidas caseras, inclusive si no sabes cocinar es un buen momento para aprender a hacerlo.

    Además, al preparar tu propia comida eres consciente de lo que tienen y como la has hecho, puedes ser creativo y pasar buenos momentos en la cocina.

    Es importante que cocines ayudándote en los vegetales, así la comida va a hacer más abundante y con un alto valor nutricional.

     

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